
Ingredients for 2 people
2 tomatoes
Lettuce
Ham (york)
Bacon
100g goat's cheese
Nuts
Coutons
Vinaigrette:
Honey
Olive oil
Vinegar of Modena
Salt
Pepper
Preparation:
1. Fry the bacon and meanwhile chop the lettuce, tomato and
ham
2. In a pan heat some slices of goat cheese
3. Serve adding nuts and coutons
Vinaigrette: Heat 2 tablespoons of honey in the microwave,
then mix it with 1 tablespoon of balsamic vinegar and 1 tablespoon of olive
oil.
Note: For coutons what I do is to brown bread and butter in
the oven or in a pan.
Esta receta me la enseño una amiga, Catalina Jiménez y me
encanto, la vinagreta la pueden utilizar también para otro tipo de ensaladas ,
espero les guste!!!
Ingredientes para 2 personas
2 tomates
Lechuga
Jamon (york)
Tocineta (bacon)
100gr Queso de cabra
Nueces
Coutons
Vinagreta
Miel
Aceite de oliva
Vinagre de Módena
Sal
Pimienta
Preparación
1. Sofreír la tocineta y mientras tanto picar la lechuga, el
tomate y el jamon
2. En un sartén calentar un poco las rodajas del queso de
cabra
3. Servir añadiendo las nueces y los coutons
Vinagreta: calentar 2 cucharadas de miel en el microondas,
luego mezclar 1 cucharada de vinagre de módena y 1 cucharada de aceite de
oliva.

Se ve deliciosa, la probare esta semana!
ResponderEliminarY felicidades por tu blog tiene esa cosa especial no se si llamar elegancia que tienen pocos; y ademas me encanta que combines el español y el ingles.
Besos.
muchas gracias por tu comentario y espero seguir viendote por aqui ;)
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