5.10.2012

MONTE CRISTO SANDWICH




This is a sandwich I learned long ago and I love because it is fast, easy and different. It can be served both at breakfast or dinner and here I let you the recipe hoping you to enjoy it.

Ingredients for 2 People
4 slices of bread
ham (york)
Turkey ham
slices of 2 types of cheese (Gouda and Emmental)
2 eggs, beaten
1/8 of cream (heavy cream)
syrup 

Preparation
Make a sandwich with ham and cheese without sauce, heat the sandwich in the microwave for 25 seconds.
Heat a skillet over medium-high heat, meanwhile beat the eggs with cream and a little salt in a shallow bowl. Then cover the sandwich on both sides with egg mixture and place in skillet. Cook the sandwich until golden on both sides. Finally, serve with warm syrup.

Este es un sandwich que aprendí hace tiempo y me encanta por que es rápido, fácil y diferente. Se puede servir tanto en el desayuno como en la cena. Aquí les dejo la receta y espero la disfruten.

Ingredientes para 2 Personas 
4 rebanadas de pan de molde
jamón (york)
Jamon de pavo
rebanadas de 2 tipos de queso (gouda y emmental)
2 huevos batidos
1/8 de nata (crema de leche)
jarabe de arce (miel maple o syrup)

Preparación
Hacer un sándwich con los jamones y los quesos sin salsas, calentar el sandwich en el microondas durante 25 segundos.
Calienta una sartén a fuego medio alto, mientras tanto batir los huevos, la nata y un poco de sal en un recipiente poco profundo. Cubrir el sándwich por ambos lados con la mezcla de huevo y colocar en la sartén. Cocinar el sandwich hasta que esté dorado por ambos lados. Servir con syrup.

5 comentarios:

  1. oh god this is making me so hungry!

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  2. Just stumbled onto(into)your blog. So fresh and young. Well be back to read as you post. Your food look yummy. Your crafts are fun and fresh. Well be trying your teapot pincushion. Just saying thanks in advance.

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    1. Thanks for your comments, I hope to see you again!

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  3. Se ve deliii!!! Lo voy a preparar!! Gracias por la receta!! :)

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  4. Me encantan tus peinados!! Sobretodo los hechos a base de trenzas!! te sigo desde ya! gracias y saludos11

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